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現(xiàn)代凱萊大酒店強(qiáng)化人才隊(duì)伍建設(shè),通過(guò)“走出去”、“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”和“校企合作”,培養(yǎng)酒店服務(wù)人才。
“走出去”——塑造思維新高度
根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展需求,組織酒店人員參與各類(lèi)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。近期,參加“粵港澳大灣區(qū)文旅酒店經(jīng)營(yíng)復(fù)蘇與創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)高峰論壇”的與會(huì)人員回來(lái)后積極分享心得體會(huì),就有關(guān)酒店優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)具備的突破力、思考力、學(xué)習(xí)力、創(chuàng)新力等問(wèn)題展開(kāi)討論,大家在參與討論的過(guò)程中獲益良多。
“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”——筑牢服務(wù)發(fā)展理念
酒店著眼于對(duì)中層管理者及一線員工的技能培訓(xùn)。聯(lián)合長(zhǎng)沙市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)開(kāi)展“服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)預(yù)期管理競(jìng)賽式特訓(xùn)營(yíng)”培訓(xùn)。培訓(xùn)以服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)為主題,采取“線上教理論、線下練實(shí)操”的競(jìng)賽式教學(xué)新方式進(jìn)行。通過(guò)交互式聯(lián)動(dòng)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)管理實(shí)戰(zhàn),通過(guò)各種真實(shí)案例及角色扮演向受訓(xùn)者展示了私域服務(wù)的核心理念,精心設(shè)計(jì)專(zhuān)屬于該顧客的服務(wù)形式。
“校企合作”——提升酒店發(fā)展活力
酒店在對(duì)各空缺崗位進(jìn)行人力分析的基礎(chǔ)上,與常德財(cái)經(jīng)機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院取得合作,進(jìn)行提前面試招生,成功為酒店招聘到15名優(yōu)秀實(shí)習(xí)生,緩解了酒店一線崗位人員緊缺問(wèn)題。酒店還積極組織開(kāi)展新員工入職培訓(xùn),幫助新員工更快適應(yīng)新環(huán)境。
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